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入秋吃板栗,不糖炒不煮汤,切一切烤一烤,软糯甘甜越

姐妹儿聊天都在说金九银十,这两个月怕是要忙不停了,哎,只有我的脑子里想的是,啊,又快到十一国庆节了,小长假又可以回老家了,我心心念念的板栗,到时候又可以大吃吃了,板栗烧仔鸡、糖炒栗子、板栗莲藕汤、板栗饭……有点等不及了,吃货本色。

板栗除了含淀粉,还含多种微量元素和矿物质,不仅可以生吃、熟吃,还可以加工成栗子羹、栗子粉、栗子蜜饯以及各种糕点的馅料,用途还是非常广的,湖北这边种植的板栗,含糖量比较低,淀粉含量较高,肉质偏硬,多用来做菜,比较有名的板栗烧仔鸡、板栗烧五花肉都是从这里出来的,我们平时吃的糖炒板栗这都是北方的板栗,甜、粉、糯,口感好,所以,不同品种的板栗吃法也不一样,本港台现场报码今期资料123期

说板栗就想吃,买了一包板栗仁,用糖水煮熟,做个小点心吧,今天的板栗我们不糖炒也不煮汤,加两个红薯,切一切、烤一烤,做成颜值高又可口的小甜点,软糯香甜又饱腹,老少皆宜,来,试试看吧,学会了赶紧做给家人。